 |
|
Want your own Fotopage?

|
|
ratna's FotoPage
By: ratna recipe
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Wednesday, 21-Feb-2007 00:07 |
Email | Share | Bookmark |
|
brownies
|
|
dpt dari internet. mmg sedap..mmg mudah...cuma yang spoilnya saya tak potong kacang2 tu lebih kecil.
bahan2:
bhn diayak: 100g tepung gandum dan 1/4 sudu teh baking powder
100g gula halus
2 bj telur (suhu bilik)
150g coklat bar
100g butter
70g kacang (boleh campur almond, walnut dan lain2 ikut suka) dan potong kecil2
cara2:
1. cairkn coklat dan mentega sekali dlm oven selama lbh krg 2 minit
2. dlm bekas lain, pukul telur dan gula sampai sebati
3. masukkn tepung gandum & baking powder yg telah diayak ke dalam adunan no.2 dan kacau dgn senduk sampai semua tepung rata.
4. masukkn coklat+mentega yg dicairkn td dan kacau.
5. bila coklat sudah rata, masukkn pula kacang dan gaul lagi.
6. alaskan loyang dengan kertas minyak (saya guna A4 paper jer), tuangkan adunan tadi dan ratakn.
7. bakar dlm oven pd suhu 170C selama 20 minit. Bila dh betul2 masak, biarkn sejuk( dlm bilik) baru keluarkn dr bekas. Potong bentuk 4 segi panjang
8. untuk hiasan, saya cairkan cooking coklat lepas tu pipekan kat atas brownies.
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|